Categoría: Curiosidades

Seamos claros.  A más de un 90% de la población nos gusta comer bien y disfrutamos de una buena comilona pero, ¿quiere decir eso que somos foodies?  Ser un foodie empedernido conlleva que disfrutes como nadie de una buena tapa acompaña de una caña muy fría, que un planazo diez sea ir a cenar al mejor restaurante de la ciudad, y por supuesto, que descubrir sabores nuevos te hagan inmensamente feliz.  Eso sí, un foodie de pura cepa no puede [...]

Cepas con Historia es un proyecto que comienza con un grupo de amigos locos por el vino  que se propusieron seleccionar las cepas más representativas de cada terruño para elaborar vinos con verdadera esencia y acercar a las barras vinos de calidad elaborados con mimo.  ¿Cómo lo consiguieron? Recorrieron toda España y visitaron viñedos, bodegas, terruños… y cuando encontraban el match perfecto entre el terruño, el viñedo, la variedad de la uva, la bodega… surgía el vino representativo de la [...]