La Brújula | Sardinas en Aceite de Oliva 55-60 piezas
11,19 €
Impuestos incluidos
Las famosas sardinillas de Conservas La Brújula, provenientes de la costa española, son pescadas al alba siguiendo métodos artesanales. Después de una cocción al vapor para mejorar la textura y sellar la carne, se clasifican por tamaños y se someten a una limpieza minuciosa una a una. Posteriormente, se sumergen en salmuera y se procesan con métodos tradicionales antes de ser empacadas y cubiertas con aceite de oliva.
Disponibilidad a partir de Junio
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.
La Brújula | Sardinas en Aceite de Oliva 55-60 piezas
11,19 €
Impuestos incluidos
Las famosas sardinillas de Conservas La Brújula, provenientes de la costa española, son pescadas al alba siguiendo métodos artesanales. Después de una cocción al vapor para mejorar la textura y sellar la carne, se clasifican por tamaños y se someten a una limpieza minuciosa una a una. Posteriormente, se sumergen en salmuera y se procesan con métodos tradicionales antes de ser empacadas y cubiertas con aceite de oliva.
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La Brújula | Sardinas en Aceite de Oliva 55-60 piezas
Sardinillas procedentes de la costa española, capturadas al alba. Se someten a una cocción por vapor la cual mejora su textura y sella la carne.
Una maravilla de nuestras costas
Las sardinas de Conservas La Brújula son capturadas de manera sostenible en sus caladeros atlánticos al amanecer. Posteriormente, son seleccionadas y clasificadas por tamaños, dándole prioridad a las de pequeño calibre. Cada una de las sardinas se somete a una minuciosa limpieza individual. Una vez limpias, se sumergen en salmuera y se procesan utilizando métodos tradicionales. Finalmente, las sardinas son empacadas manualmente antes de su distribución.
El arte hecho conserva
En Conservas La Brújula, las sardinas son preparadas artesanalmente por las Damas de la Conserva. Tras el salmuerado, se lleva a cabo una limpieza y corte a mano, seguido del lavado y tueste al vapor para las sardinas en aceite de oliva, o enharinación y fritura para las guisadas. Tras el enfriamiento, se realiza un empaque manual según el tiraje, y se añade el líquido de cobertura, ya sea aceite de oliva o el guiso tradicional de cebolla, pimiento y ajo. Finalmente, las latas se cierran, lotean y esterilizan para garantizar su calidad.
Calidad gourmet, excelencia certificada
Una maravilla de nuestras costas
Las sardinas de Conservas La Brújula son capturadas de manera sostenible en sus caladeros atlánticos al amanecer. Posteriormente, son seleccionadas y clasificadas por tamaños, dándole prioridad a las de pequeño calibre. Cada una de las sardinas se somete a una minuciosa limpieza individual. Una vez limpias, se sumergen en salmuera y se procesan utilizando métodos tradicionales. Finalmente, las sardinas son empacadas manualmente antes de su distribución.
Calidad gourmet, excelencia certificada
Información general
| Ingredientes | Sardina (pescado), aceite de oliva, sal. |
|---|---|
| Peso Neto | 265gr |
| Origen | Mediterráneo |
| Formato | Lata RO280 |
| Peso Escurrido | 195gr |
| Unidades | 55-60 |
| Alérgenos | Pescado |
| Sellos de calidad | BRC IFS |
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La Brújula | Sardinas en Aceite de Oliva 55-60 piezas
Sardinillas procedentes de la costa española, capturadas al alba. Se someten a una cocción por vapor la cual mejora su textura y sella la carne.
Una maravilla de nuestras costas
Las sardinas de Conservas La Brújula son capturadas de manera sostenible en sus caladeros atlánticos al amanecer. Posteriormente, son seleccionadas y clasificadas por tamaños, dándole prioridad a las de pequeño calibre. Cada una de las sardinas se somete a una minuciosa limpieza individual. Una vez limpias, se sumergen en salmuera y se procesan utilizando métodos tradicionales. Finalmente, las sardinas son empacadas manualmente antes de su distribución.
El arte hecho conserva
En Conservas La Brújula, las sardinas son preparadas artesanalmente por las Damas de la Conserva. Tras el salmuerado, se lleva a cabo una limpieza y corte a mano, seguido del lavado y tueste al vapor para las sardinas en aceite de oliva, o enharinación y fritura para las guisadas. Tras el enfriamiento, se realiza un empaque manual según el tiraje, y se añade el líquido de cobertura, ya sea aceite de oliva o el guiso tradicional de cebolla, pimiento y ajo. Finalmente, las latas se cierran, lotean y esterilizan para garantizar su calidad.
Calidad gourmet, excelencia certificada
Una maravilla de nuestras costas
Las sardinas de Conservas La Brújula son capturadas de manera sostenible en sus caladeros atlánticos al amanecer. Posteriormente, son seleccionadas y clasificadas por tamaños, dándole prioridad a las de pequeño calibre. Cada una de las sardinas se somete a una minuciosa limpieza individual. Una vez limpias, se sumergen en salmuera y se procesan utilizando métodos tradicionales. Finalmente, las sardinas son empacadas manualmente antes de su distribución.
Calidad gourmet, excelencia certificada
Información general
| Ingredientes | Sardina (pescado), aceite de oliva, sal. |
|---|---|
| Peso Neto | 265gr |
| Origen | Mediterráneo |
| Formato | Lata RO280 |
| Peso Escurrido | 195gr |
| Unidades | 55-60 |
| Alérgenos | Pescado |
| Sellos de calidad | BRC IFS |
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