26,20 €
Segura Viudas Brut Nature Vintage Gran Reserva 2016
13,90 €
Impuestos incluidos
Se aprecian en este Cava, burbujas finas que resaltan su brillo y forman un ligero cordón en la superficie de la copa, con aromas de buena intensidad y complejidad.
El Segura Viudas Brut Vintage fue galardonado con la medalla Oro en el Concurso Bacchus 2021
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.
Segura Viudas Brut Nature Vintage Gran Reserva 2016
13,90 €
Impuestos incluidos
Se aprecian en este Cava, burbujas finas que resaltan su brillo y forman un ligero cordón en la superficie de la copa, con aromas de buena intensidad y complejidad.
El Segura Viudas Brut Vintage fue galardonado con la medalla Oro en el Concurso Bacchus 2021
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Segura Viudas Brut Nature Vintage Gran Reserva 2016
El Macabeo es la variedad dominante del Vintage y le aporta la acidez y la frescura a la vez que mejora su envejecimiento. La Parellada, procedente de las partes más altas de la región, y recogida casi un mes después que la Macabeo, enriquece el coupage con notas florales y aromáticas.
El mosto para Brut Vintage procede del prensado más suave de la uva. Utilizamos únicamente el 50% del mosto, el llamado mosto flor, por ser el más aromático y delicado.
El coupage se elabora con 12 vinos diferentes de Macabeo y Parellada. Fermentan por separado y a baja temperatura (14-16 ºC) para obtener su máxima identidad varietal.
Primera y segunda fermentación realizada con nuestras propias levaduras seleccionadas. Estas levaduras aportan estructura, suavidad en boca, aromas más complejos (miel, frutos secos, flores) y una burbujaelegante y persistente.
Para intensificar aún más la sensación de complejidad de este cava, el licor de expedición está elaborado con vinos blancos que han fermentado y envejecido en barrica de roble, americano y francés, durante 5 meses.
Para poder apreciar los múltiples matices de Brut Vintage, el licor de expedición no lleva azúcar añadido, y es por lo tanto un Brut Nature.
Información general
| Clase de vino | Cava |
|---|---|
| Añada | 2016 |
| Graduación | 12% |
| Volumen | 75 cl |
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Segura Viudas Brut Nature Vintage Gran Reserva 2016
El Macabeo es la variedad dominante del Vintage y le aporta la acidez y la frescura a la vez que mejora su envejecimiento. La Parellada, procedente de las partes más altas de la región, y recogida casi un mes después que la Macabeo, enriquece el coupage con notas florales y aromáticas.
El mosto para Brut Vintage procede del prensado más suave de la uva. Utilizamos únicamente el 50% del mosto, el llamado mosto flor, por ser el más aromático y delicado.
El coupage se elabora con 12 vinos diferentes de Macabeo y Parellada. Fermentan por separado y a baja temperatura (14-16 ºC) para obtener su máxima identidad varietal.
Primera y segunda fermentación realizada con nuestras propias levaduras seleccionadas. Estas levaduras aportan estructura, suavidad en boca, aromas más complejos (miel, frutos secos, flores) y una burbujaelegante y persistente.
Para intensificar aún más la sensación de complejidad de este cava, el licor de expedición está elaborado con vinos blancos que han fermentado y envejecido en barrica de roble, americano y francés, durante 5 meses.
Para poder apreciar los múltiples matices de Brut Vintage, el licor de expedición no lleva azúcar añadido, y es por lo tanto un Brut Nature.
Información general
| Clase de vino | Cava |
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| Añada | 2016 |
| Graduación | 12% |
| Volumen | 75 cl |
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